こんにちは。ウオノメです。
見に来てくださりありがとうございます😊
バターで有名なエシレ。
グルメな皆さまならご存知ですよね。
私のような庶民は、エシレバターは聞いたことがあったのですが、食べたことはなく。。
そんなエシレがなんとパティスリーをやっているんだそう！
そのことを、私のお友達のsoaちゃんのブログで知りました！
ラッキーガール
soaちゃんのブログを読んで、
私もエシレのお菓子食べたい😍
渋谷店限定のカヌレや横浜店限定のショソン・エシレが食べたいな〜。
となったものの、ちょっと遠いし、コッコ（我が子）を連れて長蛇の列に並ぶのはしんどい。。
なので、
いつか食べられるといいな〜
と、憧れと羨望を抱いていました🥺✨
でも、そんな私に朗報が！
なんと、soaちゃんのブログを読んだ5日後、池袋にエシレのパティスリーがオープンすることになったのです！
いや〜、持ってますね。
タイムリー過ぎてビックリ！
オープン直後の土曜日、たまたま池袋に用事があったので、夫と行ってみました！
長蛇の列に諦めモード
オープン直後の休日ということもあってか、お昼に行ったときには、もう既に長蛇の列。。
もう待ち時間とか聞くことすらせず、速攻諦めました（笑）
※1時間とかは余裕で待ちそうな感じでした。
でも私は、現在育休中の身。
池袋ならちょこちょこ行く用事があるので、育休の強みを生かして、平日に行ってみることにしました！
そして週明け、早速行ってみました！
が、しかし、
平日（13:30頃）でも行列。。
がーーーーーん。
待ち時間を聞いてみると、30分〜40分は待つとのこと。
うーん。
待てないことないけどなあ。。
でもこの日は、両親と来ていて、2人の用事もあったので、断念。
平日にこんなに並んでいるんじゃもう無理かも。。
もう少しオープンから時間経たないとだめなのか…。
優しさの塊
半ば諦めかけていたエシレ。
でも、なんと、母がエシレのお菓子たちを買ってきてくれたんです！
雨の日で、お客さんが少ないと踏んでわざわざ行ってくれたそう！
優しい。
母は人に尽くすことを苦と思わない人間です。
そういうとこすごいなと思います。
そういうわけで、なんの苦労もなく、エシレのお菓子たちを頂いてしまいました🙏
やったー！
いざ、実食！
わたしが今回食べたのは、
- マドレーヌ
- フィナンシェ
- フィユタージュ
池袋限定のボンブ・エシレやウィークエンド・絵しれは、母の行った14:30には、もうすでに売切れだったそうです😢
まずは、マドレーヌとフィナンシェ。
当日はサクフワ、翌日はしっとり食感が楽しめるそう。
マドレーヌとフィナンシェは、断然温めたほうが美味しいです！
バターの香りがふわ～っと香り、翌日も表面はサク、中ふんわりだけどしっとりという最高な状態を楽しめます🥰
フィユタージュは、壊れやすいので個包装になっています。
お味は、パイの実の最高級バージョン（笑）
パイの実の上の一番美味しいとこが全体になって、しかもめっちゃ美味しくなった感じ😍
とってもサクサクなので、食べるときは、なにか下に敷いた方が良いです！（真面目な話）
こんなにおいしいと、やっぱり他のカヌレとかもたべてみたくなりますね🥰
また機会があればぜひ！
それではまた～。
本日もご覧いただきありがとうございました☺️
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